THIẾT BỊ DỤNG CỤ BUFFET CAO CẤP
Trong tiệc buffet, việc lựa chọn đồ dùng và thiết bị là rất quan trọng để đảm bảo bữa ăn vừa ngon miệng, vừa thuận tiện cho khách mời. Các thiết bị này thường được chọn lựa và sử dụng sao cho tiện lợi, giúp nâng cao trải nghiệm ẩm thực của khách mời và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong bữa tiệc buffet. Mang lại sự tiện lợi và thoải mái cho khách mời, tạo ra một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Cửa hàng đồ dùng khách sạn Ngọc Khánh
Địa chỉ: 32 Tôn Thất Thuyết, Phường Trường Sơn, Thành Phố Sầm Sơn, Tỉnh Thanh Hóa.
Kho Xưởng: 21 Bắc Cầu, Phường Ngọc Thụy, Quận Long Biên, Thành Phố Hà Nội.
Hotline: 0886 38 3636
1. Đặc điểm của tiệc Buffet
-
Món ăn phong phú: Buffet thường có nhiều loại món ăn đa dạng, từ món khai vị, món chính, tráng miệng đến các món ăn nhẹ. Các món ăn có thể được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau, bao gồm ẩm thực truyền thống, quốc tế, món chay, món hải sản, món nướng, món xào, hoặc món tráng miệng.
-
Không gian tự chọn: Khách mời sẽ đứng tại các quầy hoặc bàn buffet để lựa chọn thức ăn. Mọi người có thể tự lấy thức ăn và tùy chọn khẩu phần sao cho phù hợp với sở thích của mình.
-
Không giới hạn về số lần lấy món: Khách mời có thể lấy nhiều lần trong suốt tiệc, miễn là còn thức ăn.
-
Tiết kiệm thời gian và tạo sự thoải mái: Tiệc buffet không yêu cầu phục vụ từng món riêng biệt, giúp tiết kiệm thời gian cho người tổ chức và mang lại sự thoải mái cho thực khách khi có thể tự do chọn lựa thức ăn.
2. Một số mô hình Buffet phổ biến
Mô hình buffet là cách tổ chức bữa ăn trong các sự kiện, nhà hàng, tiệc cưới, hội nghị... nơi khách mời tự do chọn lựa món ăn từ các bàn hoặc khu vực trưng bày thức ăn. Buffet không chỉ mang đến sự linh hoạt và thuận tiện, mà còn tạo không gian giao lưu và tự do cho người tham dự. Dưới đây là một số mô hình buffet phổ biến:
2.1. Buffet truyền thống (Traditional Buffet): Đây là mô hình buffet phổ biến nhất, nơi các món ăn được trưng bày trên bàn dài hoặc mâm lớn. Khách mời sẽ tự do di chuyển và chọn lựa món ăn theo ý thích.
2.2. Buffet tự chọn (Self-service Buffet): Khách mời tự mình đi lấy thức ăn từ các khu vực phục vụ được tổ chức sẵn. Thường sẽ có các quầy nhỏ với nhiều lựa chọn món ăn, và khách mời sẽ tự do chọn món và tự phục vụ.
2.3. Buffet kiểu Á (Asian Buffet): Buffet kiểu Á đặc trưng với các món ăn mang đậm phong cách ẩm thực các quốc gia châu Á như Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan, Ấn Độ. Thực phẩm trong buffet kiểu Á thường được chế biến tươi sống và có nhiều hương vị phong phú.
2.4. Buffet kiểu Âu (European Buffet): Buffet kiểu Âu thường bao gồm các món ăn nhẹ, salad, súp, các món chính như thịt nướng, cá, pasta, bánh mì, và các món tráng miệng đặc trưng như bánh ngọt, trái cây.
2.5. Buffet hải sản (Seafood Buffet): Đây là một mô hình buffet chuyên biệt dành riêng cho các món hải sản tươi ngon, được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau.
2.6. Buffet BBQ (Barbecue Buffet): Buffet BBQ (nướng) là mô hình phổ biến tại các sự kiện ngoài trời hoặc các bữa tiệc hè. Thực phẩm được chế biến trực tiếp trên lửa, và khách mời có thể tự mình chọn món nướng.
3. Một số loại dụng cụ tiệc Buffet dành cho nhà hàng khách sạn
Nồi inox hâm nóng thức ăn là thiết bị dùng để giữ ấm hoặc hâm nóng các món ăn trong các sự kiện, tiệc buffet, nhà hàng, hoặc quán ăn. Những nồi này giúp duy trì nhiệt độ lý tưởng cho thức ăn trong suốt thời gian dài mà không làm mất đi chất lượng, hương vị của món ăn. Chúng được làm từ chất liệu inox vì inox có khả năng dẫn nhiệt tốt, dễ dàng vệ sinh và bền bỉ theo thời gian.
Đèn hâm nóng thức ăn buffet là thiết bị sử dụng ánh sáng nhiệt để giữ ấm các món ăn trong suốt bữa tiệc buffet. Thiết bị này giúp duy trì nhiệt độ của thực phẩm ở mức an toàn, đảm bảo món ăn luôn nóng, ngon miệng mà không bị khô hay mất hương vị. Đèn hâm nóng thức ăn là một phần quan trọng trong việc tổ chức các buổi tiệc buffet, đặc biệt là khi tiệc kéo dài nhiều giờ hoặc được tổ chức ngoài trời.
Kệ inox trang trí trưng bày bánh kẹo là một loại kệ chuyên dụng được làm từ inox, được sử dụng để trưng bày và trình bày các loại bánh kẹo trong các sự kiện, tiệc buffet, tiệc cưới, hội nghị hay các dịp lễ hội. Các kệ này không chỉ giúp sắp xếp bánh kẹo một cách gọn gàng, mà còn tạo điểm nhấn thẩm mỹ cho không gian tổ chức sự kiện.
- Bình đựng nước uống (Drink Dispensers): Dùng để phục vụ nước trái cây, trà, nước lọc… trong buffet. Các bình này thường có dung tích lớn và dễ dàng rót ra.
Khay Buffet: Dùng để đựng và trình bày các món ăn. Khay buffet thường được làm bằng inox, nhựa cao cấp, hoặc thủy tinh để giữ thức ăn luôn sạch sẽ và dễ dàng lấy.
Kẹp thức ăn (Tongs): Dùng để gắp các món ăn trong buffet, giúp khách không phải dùng tay trực tiếp vào thức ăn.
Đĩa và chén Buffet: Các đĩa lớn dùng để khách lấy thức ăn, và chén nhỏ cho các món nước sốt, súp hoặc tráng miệng.
Khăn ăn và khăn trải bàn: Dùng để bày trí bàn ăn, tạo không gian sạch sẽ và sang trọng cho buổi buffet.
Giỏ bánh mì (Bread Basket): Một giỏ nhỏ đựng các loại bánh mì, bánh cuộn để khách có thể dễ dàng lấy trong khi thưởng thức buffet.
-
4. Địa chỉ đơn vị cung cấp uy tín
- Cửa hàng Đồ gia dụng - đồ dùng khách sạn Ngọc Khánh, đầy đủ các mặt hàng đồ dùng nhà bếp, nhà hàng, khách sạn, quầy bar. Đa dạng mẫu mã kích thước phục vụ tối đa nhu cầu sử dụng của quý khách.
Địa chỉ: 32 Tôn Thất Thuyết, Phường Trường Sơn, Thành Phố Sầm Sơn, Tỉnh Thanh Hóa.
Kho Xưởng: 21 Bắc Cầu, Phường Ngọc Thụy, Quận Long Biên, Thành Phố Hà Nội.
Hotline: 0886 38 3636
- 5. Định vị Cửa Hàng Gia Dụng Ngọc Khánh
Nguồn: dodungkhachsan.com.vn